長らくブログの更新ができず、失礼しておりました。
店に足を運んでいただいております方々にはお知らせしておりまし
たが、
今年2020年6月、40周年を迎えるにあたって、
パーティーの開催を企画しておりました。
しかしながら、この度の新型コロナウイルス感染症に係る事態をふまえ、
一旦延期とさせていただくことにいたします。
りょうりやしるべえは、皆様のおかけでこの長い年月営業を続けてこられました。
この厄難を乗り越えて、また皆様とともに祝えるときがくると信じております!
また、現在も、対策を講じながら営業しています。
引き続き、ご贔屓のほど、よろしくお願いいたします。
「水無月」の6月、皆様のおかげで、しるべぇは38周年を迎えました。
今月末まで感謝の特別コースをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
あと2年で40周年。すでに、某ホテルにおいての記念パーティ開催も決まりました。
包丁人生50年の入り口に入りました。
これもひとえに、しるべぇについてきてくださった、”ファン”のおかげと感謝しております。
これからも、時代に添う料理を、気負わず淡々と作り続けてまいります。
また、料理代行の仕事も、ここのところお声がけいただくことが増えてきました。家庭のキッチンでブロの味を提供することも、遜色なくできるようになってきたのではないかなと思っております。引き続き、店ともども、尚一層よろしくお願いいたします。
お知らせしていた料理代行がいよいよ始まります。
チラシもできました。
介護が必要な方、介護をされている方、健康に留意の必要な方、
共働きでお忙しい方などなど、ぜひご利用ください。
医師、栄養士、専門調理師がご相談に応じ、
「生きる力になる料理」をご自宅で作ります。
関西テレビの生活情報バラエティ番組「モモコのOH!ソレみーよ」に出演します。
【プロの料理人が教える家庭でできる簡単レシピ】のコーナーです。
放映は、2月25日(土)13時56分〜14時24分(関西テレビ)。
ご興味を持っていただける方は、ぜひご視聴よろしくお願いいたします。
2017年、しるべえでは、料理代行を始めます。
一人暮らしの方、宅配弁当や惣菜に飽きた方、あるいは、食事会を自宅で開きたい方、たまにはハレの料理を食べたいといった方に向けて、日本料理に特化したメニューで、ご自宅にて料理をお作りいたします。
また、健康上食事制限が必要な方には、医師の問診を受けていただいたうえで、栄養士の管理のもと、メニューを作成いたします。
医師、栄養士、日本料理専門師が一つのチームとなって、リーズナブルに料理を提供する企画です。しるべえ創業37年のノウハウを活かして、健康づくりと日本料理を食べる楽しみを、お届けできればと思っています。
会員募集のお知らせなど、詳細は、追って近日中に公開いたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。